有机农产品认证

为了满足自然、绿色健康食品的需求---推行有机产品认证的目的,是推动和加快有机产业的发展,保证有机产品生产和加工的质量,满足消费者对有机产品日益增长的需求,减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染,促进社会、经济和环境的持续发展。

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有机农产品认证


      现在的蔬果很都是有农药、催熟剂,促使人们的身体不适, 所以人们开始意识到购买自然、生态平衡的有机产品。而有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式,也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。根据我国《有机产品》国家标准(GB/T 19630-2011)的规定,有机产品是指生产、加工、销售过程符合该标准的供人类消费、动物食用的产品。我国《有机产品》国家标准规定,有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂,以及基因工程生物及其产物。


   
推行有机产品认证的目的,是推动和加快有机产业的发展,保证有机产品生产和加工的质量,满足消费者对有机产品日益增长的需求,减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染,促进社会、经济和环境的持续发展。


   根据我国《有机产品认证管理办法》的规定,未获得有机产品认证的产品,不得在产品或者产品包装及标签上标注"有机产品"、"有机转换产品"("ORGANIC"、"CONVERSION TO ORGANIC")等其他误导公众的文字表述。
有机产品认证是指认证机构按照《有机产品》国家标准和《有机产品认证管理办法》以及《有机产品认证实施规则》的规定对有机产品生产和加工过程进行评价的活动。在我国境内销售的有机产品均需经国家认监委批准的认证机构认证。


有机食品认证程序


1、申请
申请者向中心(分中心)提出正式申请,填写申请表和交纳申请费。申请者填写有机食品认证申请书,领取检查合同、有机食品认证调查表、有机食品认证的基本要求、有机认证书面资料清单、申请者承诺书等文件。申请者按《有机食品认证技术准则》要求建立:质量管理体系;生产过程控制体系;追踪体系。


2、认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划认证中心根据申请者提供的项目情况,估算检查时间,一般需要2次检查:生产过程一次、加工一次,并据此估算认证费用和制定初步检查计划。


3、签订认证检查合同申请者与认证中心签订认证检查合同,一式三份;交纳估算认证费用的50%;填写有关情况调查表并准备相关材料;指定内部检查员(生产、加工各至少1人); 所有材料均使用文件、电子文档各一份,寄或E-mail给分中心。


4、初审 分中心对申请者材料进行初审; 对申请者进行综合审查; 分中心将初审意见反馈认证中心; 分中心将申请者提交的电子文档E-mail至认证中心。


5、实地检查评估 认证中心在确认申请者交纳颁证所需的各项费用; 派出经认证中心认可的检查员; 检查员从分中心取得申请者相关资料,依据《有机食品认证技术准则》,对申请者的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估,必要时需对土壤、产品取样检测。


6、编写检查报告
检查员完成检查后,按认证中心要求编写检查报告;
该报告在检查完成2周内将文档、电子文本交认证中心;
分中心将申请者文本资料交认证中心。


7、综合审查评估意见认证中心根据申请者提供的调查表、相关材料和检查员的检查报告进行综合审查评估,编制颁证评估表,提出评估意见提交颁证委员会审议。


8、颁证委员会决议颁证委员会定期召开颁证委员会工作会议,对申请者的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查,作出是否颁发有机证书的决定。


9、颁发证书根据颁证委员会决议,向符合条件的申请者颁发证书。申请者交纳认证费剩余部分,认证中心向获证申请者颁发证书;获有条件颁证申请者要按认证中心提出的意见进行改进做出书面承诺。



10、有机食品标志的使用根据证书和《有机食(产)品标志使用章程》的要求,签订《有机食(产)品标志使用许可合同》,并办理有机/有机转换标志的使用手续。


11、保持认证 有机食品认证证书有效期为1年,在新的年度里,COFCC会向获证企业发出《保持认证通知》。 获证企业在收到《保持认证通知》后,应按照要求提交认证材料、与联系人沟通确定实地检查时间并及时缴纳相关费用。 保持认证的文件审核、实地检查、综合评审、颁证决定的程序同初次认证。


有机认证的好处

1、用自然、生态平衡的方法从事农业生产和管理,保护环境,满足人类需求,实现可持续发展;

2、 顺应国际市场潮流,扩大有机农业生产及有机产品出口,提高产品市场竞争力;

3、 满足国内"绿色"、"环保"的消费需求;

4、保护生产者,特别是通过有机产品的增值来提高生产者的收益,同时有机认证是消费者可以信赖的重要证明。

5.有机食品市场份额空白区域很大,市场需求很大,现有的市场占有量远远满足不了市场需求;

6.有机政策法规对区域扶贫起到了很大作用(国家扶持资金较大),而且有机产业链形成循环经济可以带动地方发展。

 

 

有机认证需要的材料

① 申请者的合法经营资质文件,如营业执照、土地使用证、租赁合同等;

②  申请者及有机生产、加工的基本情况,如申请者名称、地址和联系方式,生产、加工规模,包括品种、面积、产量、加工量等描述;

③ 产地(基地)区域范围,包括地理位置图、地块分布图、地块图;

④   申请认证的有机产品生产、加工、销售计划;

⑤ 产地(基地)、加工场所有关环境质量的证明材料;

⑥ 有关专业技术和管理人员的资质证明材料;

⑦ 保证执行有机产品标准的声明;

⑧ 有机生产、加工的质量管理体系文件;

⑨   其他相关材料。


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